Untuk camilan bayi 8 bulan, berikan finger food atau makanan lunak seperti bubur buah sayuran kukus, puding telur, atau olahan seperti pancake mini pisang alpukat, atau stik ubi ungu, yang semuanya lembut dan mudah dicerna, kaya nutrisi, serta membantu melatih motorik halus bayi tanpa gula tambahan berlebih.
Mengapa Bayi 8 Bulan Perlu Camilan Sehat?
Memasuki usia 8 bulan, kebutuhan energi bayi meningkat seiring kemampuannya bergerak aktif. Di fase ini, MPASI utama saja seringkali belum cukup memenuhi kebutuhan hariannya.
Menurut Kemenkes RI (2024), memberikan makanan MPASI dan camilan penting agar kebutuhan gizi si Kecil terpenuhi secara seimbang dan tidak monoton.
Selain menambah asupan kalori, mengunyah cemilan bayi juga berperan penting membantu melatih koordinasi mulut, lidah, dan rahang sebagai persiapan tekstur makanan yang lebih kasar di usia selanjutnya.
Paparan beragam makanan juga dapat membantu mencegah picky eater sekaligus mendukung kenaikan berat badan bayi secara sehat dan bertahap.
Tekstur & Porsi Cemilan Bayi 8 Bulan
Menurut Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), bayi 8 bulan sudah bisa diberikan 1–2 kali camilan per hari sebagai tambahan energi di luar makanan utama.
Tekstur camilan yang dianjurkan adalah puree kental, makanan lumat (mashed), atau finger food yang sangat lembut dan mudah hancur di mulut.
Porsi camilan yang dianjurkan untuk bayi 8 bulan adalah setengah mangkuk kecil (± 1/2 mangkuk ukuran 250 ml) atau 3 sendok makan per sajian.
Baca Juga: Panduan MPASI 8 Bulan dari Jadwal, Tekstur, Porsi & Ide Menunya
Rekomendasi Cemilan Bayi 8 Bulan
Berikut berbagai ide cemilan bayi 8 bulan yang sehat, bergizi, dan aman, lengkap dengan variasi tekstur dan kandungan nutrisi untuk mendukung tumbuh kembang si Kecil:
1. Kentang Panggang
Kentang mengandung folat, fosfor, karbohidrat, protein, serat, vitamin B6, vitamin C, magnesium, dan mangan yang baik untuk tumbuh kembang si Kecil.
Bahan-bahan:
- 2 buah kentang, kupas dan cuci bersih
- Parsley bubuk secukupnya
- 2 blok keju kotak MPASI
Cara membuat:
- Potong kentang menjadi dua, kemudian rebus hingga lembut.
- Kerok kentang dari kulitnya, lalu haluskan dan campur dengan keju MPASI.
- Masukkan lagi adonan kentang ke dalam kulitnya, kemudian taburi parsley di atasnya.
- Panggang kentang di atas loyang atau wajan anti lengket selama kurang lebih 20 menit.
- Kentang panggang siap disajikan untuk si Kecil.
Porsi: 2 porsi
2. Kue Labu Kukus
Labu kuning bagus untuk snack bayi karena teksturnya lembut serta kaya betakaroten (vitamin A) yang bermanfaat untuk kesehatan mata, serat untuk menjaga pencernaan, dan vitamin C untuk imun.
Bahan-bahan:
- 100gr labu kuning kukus
- 2 sdm santan
- 1 telur ayam
- 2-3 sdm tepung beras
- 1 sdt gula kelapa (opsional)
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam chopper. Proses sampai halus.
- Tuang ke dalam wadah tahan panas dan kukus sekitar 20 menit.
- Kue labu kuning siap disajikan untuk si Kecil.
Porsi: 1-2 porsi
3. Pancake Pisang
Tak hanya enak, pisang juga mengandung magnesium, vitamin B6, vitamin C, serat, dan kalium yang baik untuk pertumbuhan si Kecil.
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang yang sudah matang
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 sdt unsalted butter
Cara membuat:
- Lumatkan pisang dengan garpu sampai agak hancur.
- Campurkan pisang, tepung, telur, dan unsalted butter dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata.
- Masak adonan di wajan anti lengket. Gunakan api kecil agar matang merata.
- Balik pancake supaya matangnya merata.
- Pancake pisang siap disajikan sebagai cemilan bayi 8 bulan.
Porsi: 1-2 porsi
Baca Juga: Ketahui Tahapan Tekstur MPASI Bayi Sesuai Usianya
4. Roti Keju Panggang
Apakah bayi 8 bulan boleh diberi roti? Tentu saja boleh. Tapi Mama perlu tahu bahwa roti biasa mudah membuat tersedak. Untuk bayi, buatkanlah roti panggang agar lebih aman dikonsumsi.
Bahan-bahan:
- 2 lembar roti tawar (potong pinggirnya)
- 1 butir telur
- 2 sdm ASI perah (ASIP)
- Keju cheddar parut secukupnya
- Oregano atau parsley bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong roti tawar seukuran jari orang dewasa. Sisihkan.
- Masukkan telur, ASIP, keju parut, dan oregano/parsley bubuk dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- Celupkan potongan roti tawar ke dalam telur. Pastikan terbalur rata.
- Letakkan di atas loyang, kemudian taburi dengan keju parut sesuai selera.
- Panggang dengan oven selama 15-20 menit pada suhu 200 derajat celcius atau dipanggang di atas teflon.
- Cheese bread toast siap disajikan sebagai cemilan bayi 8 bulan!
Porsi: 1-2 porsi
5. Bubur Alpukat Santan
Alpukat adalah buah kaya prebiotik sehingga bagus untuk memelihara mikrobiota baik dalam saluran cerna. Alpukat juga kaya lemak sehat yang bisa bantu naikkan berat badan si Kecil.
Bahan-bahan:
- 1/2 buah alpukat
- 75 ml (setengah cangkir) santan
- 1/2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Keju parut (opsional)
Cara membuat:
- Kerok buah alpukat dan masukkan ke dalam mangkuk. Haluskan dengan garpu atau sendok sampai teksturnya seperti bubur kental. Sisihkan.
- Rebus santan di api kecil, masukkan daun pandan. Aduk-aduk sampai mendidih.
- Tuang santan di atas bubur alpukat, lalu taburkan keju sebagai topping. Smoothies siap dinikmati sebagai cemilan bayi 8 bulan di siang yang terik.
Porsi: 1 porsi
6. Puding Stroberi Santan
Santan merupakan sumber lemak tambahan MPASI yang bisa bantu tingkatkan berat badan si Kecil. Mama bisa memadukannya dengan stroberi yang kaya vitamin C dan antioksidan.
Bahan-bahan:
- 75 ml santan cair
- 75 ml ASI
- 2 butir buah strawberry (cincang halus)
- Agar-agar tawar
Cara membuat:
- Siapkan panci, lalu masukkan santan, ASI, agar-agar, dan strawberry. Aduk hingga tercampur rata.
- Nyalakan api kecil dan masak hingga mendidih. Aduk perlahan agar dasarnya tidak gosong dan menggumpal.
- Jika sudah mendidih, matikan api, lalu tuang ke cetakan puding.
- Simpan di chiller kulkas sekitar 2 jam atau hingga mengeras.
- Sajikan pada si Kecil dalam kondisi dingin sehingga cemilan bayi 8 bulan ini bisa bantu meringankan rasa tidak nyaman karena tumbuh gigi.
Porsi: 8-10 cup
7. Telur Kukus (Chawanmushi)
Chawanmushi alias telur kukus khas Jepang cocok dijadikan cemilan bayi 8 bulan karena teksturnya lembut dan bergizi. Apalagi jika dipadukan dengan wortel yang kaya vitamin A.
Bahan-bahan:
- 1 sdm wortel parut
- 1 sdm silky tofu, potong kecil-kecil
- 1 butir telur
- Daun bawang secukupnya
- 100 ml air putih
- 1 siung bawang merah (haluskan)
- Kaldu ayam alami secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan tahu, daun bawang, bawang merah, wortel, dan kaldu ayam ke dalam chopper atau food processor. Haluskan lalu sisihkan.
- Kocok telur dengan lembut, jangan sampai berbusa. Lalu saring dan tambahkan air.
- Siapkan wadah tahan panas lalu tuang adonan tahu.
- Ratakan untuk menjadi layer pertama.
- Dengan menggunakan saringan, tuang telur kocok ke dalam wadah berisi adonan tahu.
- Kukus adonan chawan mushi selama 15–20 menit atau sampai matang.
- Carrot chawan mushi yang kaya nutrisi siap disajikan.
Porsi: 1-2 porsi
8. Puding Telur Keju Santan
Telur disebut sebagai superfood karena tidak hanya menjadi sumber protein yang berkualitas, tapi juga tinggi zat besi, omega 3, kalsium, zinc, dan vitamin B.
Bahan-bahan:
- 1 butir telur ayam
- 100 ml ASI
- 3 sdm santan kental
- 1 ruas keju parut
Cara membuat:
- Masukkan telur, ASI, santan, dan parutan keju dalam wadah, lalu kocok hingga tercampur rata.
- Saring adonan, kemudian pindahkan ke wadah tahan panas.
- Kukus adonan selama 20 menit atau sampai matang.
- Creamy egg pudding siap disajikan sebagai cemilan bayi 8 bulan yang simpel tetapi lezat.
Porsi: 1 porsi
9. Stik Kentang Jamur
Apakah si Kecil mulai GTM? Bisa jadi ia bosan makan nasi. Nah, Mama dapat penuhi asupan karbohidratnya dengan memberikan cemilan bayi 8 bulan yang dibuat dari kentang.
Bahan-bahan:
- 1 buah kentang ukuran besar (kukus, haluskan)
- 5 buah jamur kancing (cincang halus)
- 1 butir telur (kocok)
- 3 sdm keju cheddar parut
- 1 sdm tepung maizena
- Seledri secukupnya (cincang halus)
- Minyak canola secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah lalu masukkan kentang, jamur, telur, keju, maizena, dan seledri. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk menjadi stick menggunakan kedua telapak tangan. Lakukan hingga adonan habis.
- Siapkan wajan lalu panaskan minyak kanola.
- Goreng potato mushroom sticks hingga berwarna coklat keemasan lalu sajikan untuk si Kecil!
Porsi: 1-2 porsi
Baca Juga: 6 Manfaat Vitamin A untuk Bayi, Sumber, dan Suplementasinya
10. Apel Kukus Selai Kacang
Selai kacang tanpa tambahan gula akan menjadi sumber serat, lemak sehat, dan protein yang sangat baik untuk perkembangan si Kecil, sehingga bisa menjadi alternatif cemilan bayi 8 bulan.
Bahan-bahan:
- 1 buah apel (kupas, buang biji, lalu iris memanjang)
- ½ sdt bubuk kayu manis
- 3 sdm selai kacang tanpa tambahan gula
- 50 ml ASIP
Cara membuat:
- Kukus apel hingga teksturnya lunak. Sisihkan.
- Siapkan satu wadah kecil, masukkan selai kacang, bubuk kayu manis, dan ASIP.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Celupkan ujung apel kukus ke dalam selai kacang.
- Berikan kepada si Kecil sebagai finger food.
Porsi: 1-2 porsi
11. Pudding Pandan Wangi
Mama bisa kenalkan cita rasa rempah nusantara yang sangat kaya dengan membuat puding pandan wangi yang lembut dan kaya gizi untuk si Kecil!
Bahan-bahan:
- 4 lembar daun pandan
- 1 butir telur
- 2 sdm santan cair
- ½ bungkus agar-agar tanpa rasa
- 300 ml air
- 100 ml ASI
Cara membuat:
- Siapkan blender lalu masukkan daun pandan dan air. Haluskan.
- Saring jus daun pandan agar terpisah dari ampasnya.
- Ambil panci lalu masukkan jus daun pandan, telur, santan, agar-agar, dan ASI. Aduk sampai tercampur rata.
- Naikkan panci ke kompor lalu masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Tuang adonan yang sudah matang ke dalam cetakan puding.
- Simpan cemilan bayi 8 bulan ini di dalam kulkas hingga mengeras sebelum disajikan!
Porsi: 8-10 cup
12. Stik Ubi Ungu
Ubi ungu kaya akan serat, karbohidrat, kalium, vitamin B6 dan C, serta antioksidan yang baik untuk pencernaan dan daya tahan tubuh bayi.
Bahan-bahan:
- 1 buah ubi ungu ukuran sedang
- 2 sdm tepung beras organik
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm unsalted butter cair
- ¼ batang keju cheddar, lalu parut
Cara membuat:
- Kukus atau rebus ubi ungu lalu haluskan.
- Masukkan unsalted butter cair, kuning telur, keju parut, dan tepung beras organik.
- Aduk rata. Jika adonan sudah kalis, bentuk adonan memanjang seukuran genggaman bayi.
- Panggang di oven atau air fryer dengan suhu 165 derajat selama 20–25 menit.
- Stik ubi ungu siap disajikan untuk si Kecil.
Porsi: 20 potong
13. Bakso Ayam & Sayur
Bakso ayam kaya protein dan zat besi yang mendukung pertumbuhan otot serta sel darah merah bayi. Tambahan sayur pada cemilan bayi 8 bulan ini memberi serat dan vitamin penting.
Bahan-bahan:
- 300 g daging ayam tanpa tulang (paha/dada)
- ¼ wortel
- ½ butir putih telur
- 2 siung bawah putih
- 2 siung bawah merah
- ¼ bawang bombay
- 1 sdt kaldu ayam atau jamur (bisa juga kaldu MPASI bubuk)
- 1 sdt tepung tapioka
- Daun bawang secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan ayam, wortel, 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, tepung tapioka, dan daun bawang ke dalam chopper.
- Tambahkan 1 sdt kaldu. Haluskan semua bahan di dalam chopper hingga menjadi adonan bakso.
- Di panci, tumis bawang bombay, 1 siung bawang merah, dan 1 siung bawang putih hingga layu dan wangi.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendidih, lalu daun bawang, 1 sdt kaldu, dan sedikit garam.
- Bentuk bulat-bulat adonan bakso, lalu masukkan ke dalam panci berisi kuah bakso tadi.
- Tunggu sampai mendidih dan bakso matang, kira-kira 15–20 menit.
- Bakso siap disajikan untuk si Kecil.
Porsi: 3-4 porsi
14. Jagung Telur Keju
Jagung adalah sumber karbohidrat, vitamin B, dan serat yang baik untuk energi bayi. Kombinasi telur dan keju dalam cemilan bayi 8 bulan ini menambah protein dan kalsium untuk mendukung pertumbuhan tulang.
Bahan-bahan:
- 1 buah jagung manis pipil, rebus atau kukus
- 1 butir telur ayam
- ¼ keju blok parut
- 1 sdt unsalted butter cair
- 50 ml air matang
- 60 ml santan
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender atau chopper, lalu haluskan.
- Tuang adonan ke dalam wadah kaca kecil seukuran porsi makan bayi 8 bulan, lalu taburkan keju parut di atasnya.
- Kukus selama 15 menit dengan api kecil.
- Jagung telur keju untuk MPASI si Kecil siap disajikan.
Porsi: 2 porsi
15. Kue Cubit Labu Kuning
Labu kuning mengandung karotenoid dan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata bayi. Teksturnya lembut, cocok menjadi cemilan bayi 8 bulan yang bisa dipegang sendiri oleh si Kecil!
Bahan-bahan:
- 150 g labu kuning kukus, haluskan
- 40 g tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm ASI perah
- Margarin secukupnya
- Keju secukupnya untuk topping
Cara membuat:
- Campurkan labu kuning halus dengan telur, kemudian masukkan tepung terigu dan ASI, aduk rata.
- Masukkan gula pasir secukupnya, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang atau cetakan kue cubit. Olesi dengan margarin, kemudian tuang adonan secukupnya.
- Beri topping keju, kemudian tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga matang.
- Kue cubit labu kuning siap disajikan.
Porsi: 14 buah
Baca Juga: Panduan Tekstur Makanan Bayi 9 Bulan yang Tepat
Contoh Jadwal Pemberian Cemilan Bayi 8 Bulan
Cemilan sebaiknya diberikan di sela waktu makan utama, misalnya:
- Cemilan pagi: 2 jam setelah sarapan
- Cemilan sore: 2 jam sebelum makan malam
Pastikan jarak waktu tidak terlalu dekat agar bayi tetap memiliki nafsu makan saat MPASI utama.
Tips Aman Menyajikan Camilan Bayi
Agar waktu ngemil si Kecil selalu aman dan menyenangkan, Mama bisa perhatikan hal-hal berikut ini saat memberikan cemilan untuk bayi 8 bulan.
- Teksturnya lembut & mudah hancur
- Potongan kecil dan aman, tidak membuat bayi tersedak. Jika ingin memberikan buah seperti anggur, stroberi, atau blueberry, potong kecil terlebih dulu.
- Tanpa tambahan garam atau gula. Rasa manis dari buah-buahan asli dan ASI sudah cukup untuk si Kecil.
- Perkenalkan 1 bahan baru dalam satu waktu
- Selalu dampingi bayi saat makan
- Perhatikan reaksi alergi (ruam, gatal, hidung meler, rewel, muntah, diare).
Perlu diingat, cemilan bersifat pelengkap, bukan pengganti MPASI utama. Fokus utama pemberian camilan adalah memberi energi tambahan dan melatih keterampilan makan bayi.
Kesalahan Umum Memberi Cemilan Bayi yang Perlu Dihindari
Beberapa hal ini sering tidak disadari orang tua dan bisa mengganggu pola makan bayi:
- Terlalu sering ngemil hingga bayi kenyang sebelum makan utama.
- Tekstur makanan terlalu kasar atau keras.
- Memberi camilan rendah gizi hanya karena praktis.
- Memberi makan sambil distraksi layar (TV/gadget).
Dengan memilih cemilan bayi 8 bulan yang tepat, Mama bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi si Kecil sekaligus mendukung perkembangan keterampilan makannya secara optimal.
Mama juga bisa dapatkan lebih banyak inspirasi menu MPASI kaya nutrisi di E-book Kreasi MPASI untuk Imunitas si Kecil secara gratis! Koleksi inspirasi menunya variatif, jadi si Kecil tidak cepat bosan.
