Loading...

Riwayat Pencarian

Pencarian Populer

burger menu
10 Manfaat Asam Amino untuk Tumbuh Kembang Anak

Nutrisi

10 Manfaat Asam Amino untuk Tumbuh Kembang Anak

05 Mei 2021

Asam amino adalah salah satu jenis nutrisi yang berperan penting bagi tubuh anak. Senyawa ini memiliki banyak peran dalam menjaga kesehatan tubuh, menjalankan aktivitas, dan bahkan mengatur suasana hati si Kecil.

Tahukah Mama? Asam amino sebenarnya adalah senyawa pembangun protein. Saat mengonsumsi makanan mengandung protein, usus akan memecah protein tersebut untuk menjadi asam amino yang kemudian akan diserap dan dimanfaatkan untuk beragam fungsi tubuh.  

Lantas, apa saja manfaat asam amino yang penting bagi tubuh si Kecil? Yuk, simak ulasannya dalam berikut ini!

Manfaat Asam Amino untuk Perkembangan Anak

Tubuh si Kecil membutuhkan 20 jenis asam amino yang berbeda agar dapat berfungsi dengan baik. Nah, dari 20 jenis asam amino ini , ada 9 jenis asam amino yang tidak bisa dibuat sendiri oleh tubuh dan harus didapatkan dari makanan yang dikonsumsi si Kecil sehari-hari, yakni histidin, isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, dan valine.

Karena hanya bisa didapatkan dari makanan yang dikonsumsi si Kecil, kesembilan asam amino tersebut disebut sebagai asam amino esensial. 

Sementara itu, jenis lainnya diproduksi oleh tubuh secara otomatis sehingga disebut sebagai asam amino non-esensial. 

Namun, beberapa dari asam amino non-esensial hanya akan diproduksi oleh tubuh saat si Kecil sakit sehingga disebut sebagai asam amino kondisional. Yang termasuk ke dalam kategori asam amino kondisional adalah arginin, sistein, glutamin, tirosin, glisin, ornitin, prolin, dan serin.  

Walaupun berbeda-beda jenisnya, secara umum manfaat asam amino bagi tubuh adalah sebagai berikut:

1. Sebagai Sumber Energi

Dalam bermain dan belajar, tentu saja si Kecil membutuhkan asupan energi yang mencukupi. Tapi dari manakah energi si Kecil berasal? 

Ternyata, 10% dari energi yang digunakan oleh si Kecil untuk bergerak secara aktif disediakan oleh asam amino. 

Selain itu, beberapa jenis asam amino juga berperan penting dalam menyediakan sumber karbon. Karbon digunakan oleh tubuh untuk mempertahankan kadar gula dalam darah si Kecil sehingga metabolisme tubuh berjalan dengan baik.

Baca juga: 13 Manfaat Probiotik untuk Anak dan Imunitasnya

2. Meningkatkan Imunitas

Jika Mama ingin si Kecil memiliki kekebalan tubuh yang kuat, konsumsi makanan yang kaya akan asam amino adalah salah satu kuncinya. Pasalnya, manfaat asam amino dibutuhkan untuk membentuk sitokin dan antibodi, yaitu komponen penting dalam sistem kekebalan tubuh.

Asam amino juga memiliki peranan penting dalam pembentukan sel darah putih yang berperan utama dalam melawan dan mencegah infeksi.

3. Meningkatkan Massa Otot

Otot kita terdiri dari serabut-serabut protein yang sangat kuat. Untuk membangun massa otot, tentunya diperlukan asam amino sebagai bahan-bahan pembangun protein. Jadi, konsumsi makanan yang mengandung asam amino juga dapat membantu meningkatkan massa otot.

4. Memperbaiki Suasana Hati Anak

Ma, ternyata mengonsumsi makanan yang mengandung asam amino dapat membantu memperbaiki suasana hati si Kecil, lho! Hal ini karena salah satu jenis asam amino, yaitu triptofan, dibutuhkan tubuh untuk memproduksi hormon serotonin (hormon pengatur suasana hati).

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa memenuhi kebutuhan triptofan mampu mengurangi gejala depresi dan meningkatkan suasana hati menjadi lebih baik.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat asam amino berikutnya adalah membantu meningkatkan kesehatan jantung. Manfaat ini dapat diperoleh karena asam amino, khususnya asam amino arginin, mampu menjaga kelancaran aliran darah di pembuluh darah koroner di jantung.

6. Menjaga Kesehatan Rambut

Mama pernah melihat iklan sampo yang diperkaya dengan protein untuk membantu rambut terlihat sehat berkilau? Hal tersebut ternyata bukan isapan jempol semata lho, Ma! 

Pasalnya, asam amino bernama keratin merupakan salah satu senyawa penting yang berfungsi dalam proses pembangunan struktur batang rambut, sehingga asupan asam amino yang memadai akan membuat rambut si Kecil menjadi lebih sehat dan lebat agar tidak mudah rontok dan patah.

Namun tentu saja, asam amino yang diserap langsung dari dalam tubuh akan lebih bermanfaat daripada protein yang diperoleh dari sampo. 

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi untuk Anak

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Bukan hanya kesehatan rambut, asam amino ternyata juga berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit si Kecil sebab senyawa satu ini merupakan blok pembangun protein yang ada pada kulit yaitu keratin, kolagen, dan elastin. 

Apabila Mama melihat seorang anak memiliki struktur kulit yang kusam dan tidak kencang, hal tersebut merupakan tanda kerusakan dari kolagen dan serat-serat elastis di bawah permukaan kulit. 

Nah, agar keseluruhan penampilan anak kulit terlihat sehat, segar, dan kencang, asupan amino yang cukup sangat diperlukan. 

Selain mempengaruhi penampilan kulit, asam amino juga berperan penting untuk:

  • mempercepat penyembuhan luka, 

  • memperbaiki kulit yang rusak, 

  • menjadi pelindung alami dari sengatan sinar matahari, 

  • menjaga mikroba kulit yang sesuai. 

8. Menjaga Kesehatan Kuku

Seperti rambut, kuku juga tersusun dari asam amino bernama keratin. Oleh karena itu, jumlah keratin dalam tubuh akan turut menentukan kekuatan, ketahanan, dan kelenturan kuku si Kecil.

Apabila Mama melihat kuku si Kecil rapuh, mudah mengelupas dan patah, hal tersebut mungkin adalah salah satu tanda anak kekurangan asupan asam amino. 

9. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Kesehatan sistem pencernaan sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang yang optimal. Pasalnya, usus menjadi tempat penyerapan nutrisi dan menjadi tempat mencegah masuknya zat yang berbahaya bagi tubuh si Kecil. 

Nah, asam amino ternyata memiliki peranan penting dalam mengatur pertumbuhan dan perkembangan mikrobiota usus yang berfungsi untuk memecah racun dari zat makanan, membuat vitamin tertentu, hingga melatih sistem kekebalan tubuh.  

Lebih lanjut, asam amino fungsional seperti glutamin, arginin, glisin, asam glutamat, dan triptofan berfungsi untuk memperbaiki gangguan peradangan usus. 

10. Meningkatkan Kualitas Tidur Anak

Asam amino bernama triptofan ternyata memiliki fungsi untuk memperbaiki keseimbangan nitrogen di dalam tubuh dan membantu otak untuk membuat hormon bernama serotonin. 

Kemudian, asam amino bernama fenilalanin berfungsi untuk membantu otak untuk memproduksi hormon dopamin. 

Kadar serotonin dan dopamine yang cukup di dalam tubuh akan membantu si Kecil untuk memiliki kualitas tidur yang lebih baik

Selain itu, otak si Kecil juga membutuhkan serotonin untuk membentuk melatonin, hormon yang berfungsi untuk meregulasi rasa kantuk. Apabila produksi melatonin baik, siklus bangun dan tidur si Kecil akan menjadi lebih baik. 

Baca Juga: Keunggulan Formula Asam Amino untuk Bayi Alergi Susu Sapi

Sumber Makanan yang Mengandung Asam Amino

Ma, si Kecil memang tidak perlu selalu mengonsumsi makanan yang mengandung 9 asam amino esensial setiap makan. Meski begitu, angka kebutuhan hariannya harus tetap dipenuhi. 

Berikut adalah angka kebutuhan asam amino yang dianjurkan per 1 kg berat badan si Kecil: 

  1. Histidin : 14 miligram

  2. Isoleusin : 19 miligram

  3. Leusin : 42 miligram

  4. Lisin : 38 miligram

  5. Metionin : 19 miligram

  6. Fenilalanin : 33 miligram

  7. Treonin : 20 miligram

  8. Triptofan : 5 miligram

  9. Valin : 24 miligram

Nah, untuk memenuhi kebutuhan akan asam amino esensial berikut makanan yang dapat diberikan kepada si Kecil: 

  • Daging sapi.

  • Daging ayam.

  • Ikan.

  • Telur.

  • Jagung.

  • Kedelai.

  • Quinoa.

  • Beras merah.

  • Buncis.

  • Kacang-kacangan.

Guna mendapatkan manfaat asam amino dengan maksimal, pastikan asupannya terpenuhi dengan baik ya, Ma. Untuk mengetahui kebutuhan asam amino pada anak, tak ada salahnya Mama berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.

Baca Juga: Susu Formula Asam Amino untuk Anak Alergi Susu Sapi

Selain dari makanan tersebut, asam amino juga dapat ditemukan dalam susu sapi seperti Nutrilon Royal 3. Selain itu, Nutrilon Royal 3 juga hadir dengan formula Actiduobio+, yaitu kombinasi tepat antara prebiotik FOS:GOS dengan rasio 1:9 yang paling tinggi dan telah teruji klinis mampu mendukung daya tahan si Kecil usia 1 tahun ke atas.

Tidak hanya FOS:GOS, Ma. Nutrilon Royal 3 juga mengandung Omega 3, 6, dan DHA yang lebih tinggi untuk dukung daya tangkap si Kecil dan jadi Bekal si Kecil untuk Menang!

Berikan Nutrilon Royal 3 sebanyak 2 kali sehari, pagi hari dan sebelum tidur, untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal. Oh iya, Nutrilon Royal 3 tersedia dalam dua pilihan rasa lezat yang pasti disukai si Kecil yaitu yaitu vanilla dan madu.

Oh iya, jika Mama ingin mengetahui lebih banyak lagi soal pemenuhan gizi harian anak untuk mengoptimalkan imunitas tubuhnya, Mama bisa juga mengunduh e-book eksklusif Nutrisi dan Gizi untuk Imunitas Anak secara gratis. Yuk, download sekarang!

  1. Amino Acid: Benefits & Food Sources. (2021). Cleveland Clinic. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/22243-amino-acids

  2. Replenishing amino acids in damaged hair. (2005). Journal of the American Academy of Dermatology, 52(3), P114. https://doi.org/10.1016/j.jaad.2004.10.463

  3. Solano, F. (2020). Metabolism and Functions of Amino Acids in the Skin. Advances in Experimental Medicine and Biology, 187–199. https://doi.org/10.1007/978-3-030-45328-2_11

  4. Nutrients for healthy, beautiful hair and nails - Hair care - Nutranews. (2016). Nutranews.org. https://www.nutranews.org/en--hair-care--nutrients-for-healthy-beautiful-hair-nails--942

  5. Serotonin: What Is It, Function & Levels. (2022). Cleveland Clinic. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/22572-serotonin#:~:text=Sleep%3A%20Serotonin%2C%20together%20with%20another,regulates%20your%20sleep%2Dwake%20cycle.

  6. Europe PMC. (2016). Europe PMC. Europepmc.org. https://europepmc.org/article/med/3316914https://europepmc.org/article/med/3316914

  7. Tinsley, G. (2018, February 25). How tryptophan boosts your sleep quality and mood. Healthline. Retrieved March 19, 2023, from https://www.healthline.com/nutrition/tryptophan

  8. Grajeda-Iglesias, C., & Aviram, M. (2018). Specific Amino Acids Affect Cardiovascular Diseases and Atherogenesis via Protection against Macrophage Foam Cell Formation: Review Article. Rambam Maimonides medical journal, 9(3), e0022. https://doi.org/10.5041/RMMJ.10337 

comment-icon comment-icon