“Para ilmuwan merekomendasi untuk mengenalkan makanan padat secara bertahap pada usia 6 bulan, tergantung pada kesiapan bayi dan status gizinya.”
Saat si Kecil memasuki usia 6 bulan, ia membutuhkan kalori lebih banyak dari sekedar asupan nutrisi yang ia dapatkan melalui ASI eksklusif. Pada usia inilah Mama bisa memperkenalkan makanan padat pertama pada si Kecil. Kami dari Tim Ahli Nutriclub akan berbagi dengan Mama seputar berbagai menu dan resep bubur mpasi untuk bayi usia 6 dan 7 bulan.
Memberi makan bukanlah sekedar mengisi perut si Kecil dengan makanan bergizi, tetapi juga memberikan pendidikan tentang interaksi yang menyenangkan, stimulasi terhadap indera pengecap, melatih motorik halus (menggerakkan tangan dan mengarahkan ke mulut yang memerlukan koordinasi yang baik antara tangan, mata, dan tentu saja, otak), mengunyah dan disiplin.
Berikut resep bubur yang bisa Mama masak sendiri di rumah untuk alternatif pilihan makanan padat pendamping ASI (MPASI) yang sehat untuk bayi 6 dan 7 bulan:
Resep Bubur Bayi 6 Bulan
Puree Ubi Kuning
Untuk 2 porsi
Kalori per porsi: 80 kalori
Bahan:
50 gr ubi kuning, kupas, cuci, potong dadu kecil-kecil
150 ml ASI/PASI
Cara Membuat:
Kukus ubi kuning di dalam dandang panas hingga lunak. Angkat.
Haluskan ubi bersama 100 ml air bekas mengukusnya.
Tambahkan ASI/PASI. Aduk hingga tercampur rata. Tuang ke dalam mangkuk kecil.
Sajikan hangat.
Manfaat ubi kuning bagi si Kecil sebagai sumber karbohidrat, vitamin D, vitamin E, dan vitamin B dan beta karoten. Ubi jalar ada yang berwarna putih dan ungu. Namun ubi jalar kuning umumnya lebih lembut dan manis dibandingkan jenis ubi jalar lainnya.
Puree Kacang Polong
Bahan:
155 gram kacang polong beku, cairkan
2 buah daun mint segar, cincang halus (optional)
Cara Membuat:
Kukus kacang polong dengan api sedang selama 4 menit sampai empuk.
Angkat, tiriskan, siram dengan air es agar cepat mendingin. Masukkan kacang polong yg sudah dingin ke dalam food processor atau blender bersama daun mint (jika pakai), sampai menjadi puree yang lembut.
Tambahkan sedikit ASI/PASI atau air untuk menyesuaikan teksturnya dengan kemampuan mengunyah si Kecil.
Manfaat kacang polong sebagaimana kacang-kacangan yang lain, misalnya kacang hijau, kacang merah, kacang kedelai merupakan sumber protein, zat besi, seng dan biotin. Protein bermanfaat untuk merangsang pertumbuhan rambut dan kuku. Sedangkan zat besi baik untuk mencegah anemia pada si Kecil.
Did you know?
”Si Kecil perlu membiasakan diri terhadap sensasi makanan padat dalam mulut, dan makanan yang halus atau lumat adalah jenis makanan terbaik untuk si Kecil yang mulai diberi makanan tambahan. Ketahui selengkapnya di sini.“
Kupas pisang dan mangga. Potong-potong dan masukkan ke dalam food processor atau blender.
Haluskan sampai teksturnya lembut.
Tambahkan sedikit ASI/PASI atau air.
Sajikan atau bisa dibekukan dalam wadah kedap udara dan bisa bertahan selama 3 bulan.
Buah pisang memiliki kelebihan sebagai buah dengan rasa yang manis, mudah dihaluskan, dan dapat disajikan langsung tanpa dimasak terlebih dahulu. Pisang mengandung vitamin C dan kalium yang dapat membantu perkembangan otot bayi. Pisang mengandung karbohidrat yang mudah dicerna dan memiliki kandungan energi tinggi. Selain itu, pisang merupakan salah satu buah yang dianjurkan untuk diberikan jika si Kecil diare, karena kandungan kaliumnya yang tinggi dapat mencukupi kebutuhan hariannya disaat diare berlebih.
Buah mangga mengandung banyak vitamin A, B, C dan kalsium. Pilihlah mangga yang matang agar rasanya manis, dan pilihlah mangga yang berserat sedikit seperti mangga budi raja, mangga harum manis dan mangga golek.
Panaskan kaldu di dalam wajan anti lengket. Tumis bawang bombay hingga layu.
Masukkan daging ayam. Masak hingga matang. Tambahkan air jika perlu.
Masukkan kentang. Masak sambil diaduk diatas api sedang hingga matang. Angkat.
Sajikan hangat.
Kentang mengandung zat gizi yang lebih baik komposisinya dibanding umbi-umbian lain, khususnya karbohidrat, protein dan lemak. Daging ayam mengandung protein dan zat besi yang bermanfaat untuk pertumbuhan si kecil. Selain itu, daging ayam juga mengandung kalsium dan fosfor yang baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi si kecil.
Bubur MPASI 7 Bulan: Beras Wortel
Bahan:
1 sdm beras putih, rendam 3 jam, tiriskan
250 ml air
25 gr wortel, potong dadu kecil
100 ml ASI/PASI
Cara Membuat:
Masukkan beras dan air ke dalam panci. Masak sambil sesekali diaduk selama 10 menit atau hingga matang.
Masukkan wortel, teruskan merebus selama 5 menit. Angkat, haluskan dengan blender.
Tambahkan ASI/PASI. Aduk hingga tercampur rata.
Sajikan hangat.
Itulah resep MPASI untuk bayi usia 6 dan 7 bulan. Semoga bisa menjadi referensi Mama untuk menyajikan bubur mpasi bayi 6 dan 7 bulan yang bergizi dan juga lezat.
Mama juga sebaiknya tetap memberikan ASI pada Si Kecil. Mama yang sedang menyusui perlu didukung dengan asupan bergizi seperti Lactamil Lactasis. Berbagai nutrisi seperti makro maupun mikro yang terdiri dari asam folat (vitamin B9), DHA, karbohidrat, lemak, sumber protein, dan omega 6, vitamin A, C, D3, E, kalsium, sumber protein, dan zat besi.
Demikian tadi berbagai resep bubur bayi yang kami harap dapat menjadi inspirasi bagi Mama. Ciptakan kreasi bubur tadi dan berikan kepada si Kecil untuk mendampingi pemberian ASI. Dengan begitu, kebutuhan nutrisi si Kecil pun akan terus terpenuhi.
Demi memaksimalkan tumbuh kembang Si Kecil, perkaya informasi soal bayi melalui tools yang disediakan oleh Nutriclub. Mama bisa mencoba beberapa tools seperti:
Hitung Anggaran Masa Depan Si Kecil. Rancang berbagai anggaran masa depan Si Kecil baik untuk masa depan maupun keseharian dengan memanfaatkan tools ini.
