Prebiotik FOS (Fruktooligosakarida) dan GOS (Galaktooligosakarida) merupakan jenis serat yang dapat membantu pertumbuhan bakteri baik di saluran cerna. Manfaat prebiotik FOS dan GOS bagi anak di antaranya menjaga kesehatan pencernaan, mendukung daya tahan tubuh, menunjang perkembangan otak anak, hingga meringankan gejala alergi atau intoleransi makanan tertentu.
Apa Itu FOS dan GOS?
FOS dan GOS adalah prebiotik yang berfungsi untuk membantu pertumbuhan bakteri baik pada usus anak. Keduanya secara alami bisa ditemukan pada makanan yang tinggi serat.
Sebelum mengulik manfaat prebiotik FOS dan GOS, ketahui dulu apa itu FOS dan GOS.
Apa Itu FOS?
Fruktooligosakarida (FOS) adalah jenis serat larut yang berasal dari tanaman dan ditemukan dalam banyak buah serta sayur seperti pisang, buah naga, bawang putih, dan daun bawang prei.
Di usus besar, FOS membantu pertumbuhan bakteri baik sehingga sering digunakan sebagai prebiotik, yaitu “makanan” bagi bakteri baik seperti Lactobacillus.
Apa Itu GOS?
Galaktooligosakarida (GOS) adalah prebiotik yang berasal dari laktosa dan bisa ditemukan dalam produk susu serta beberapa jenis kacang.
Di usus, GOS menjadi makanan untuk bakteri baik seperti Bifidobacteria. Bahkan, sejumlah penelitian menemukan bahwa GOS menyerupai prebiotik alami ASI yang penting bagi pertumbuhan anak.
Apa Bedanya FOS dan GOS?
Agar Mama lebih mudah memahami perbedaan FOS dan GOS, simak perbedaannya pada tabel berikut ini:.
|
Aspek |
FOS |
GOS |
|
Sumber |
Tumbuhan |
Laktosa susu |
|
Fungsi utama |
Mendukung pertumbuhan bakteri baik Lactobacillus |
Mendukung pertumbuhan bakteri baik Bifidobacteria |
|
Manfaat utama |
Pencernaan |
Imunitas & pencernaan |
|
Ditemukan pada |
Buah, sayur, dan bawang-bawangan |
Produk susu dan kacang-kacangan |
Baca Juga: Apa Itu Probiotik, Prebiotik, dan Sinbiotik? Ini Bedanya
Bagaimana Prebiotik FOS dan GOS Bekerja di Usus?
FOS dan GOS menjadi makanan untuk bakteri baik di usus. Keduanya tidak dicerna di lambung dan usus halus, melainkan difermentasi di usus besar oleh koloni bakteri baik.
Proses ini juga membantu menghasilkan asam lemak rantai pendek (short-chain fatty acids/SCFA) yang baik untuk kesehatan usus, perkembangan otak, dan sistem imun anak.
Pasalnya, 70% sistem imun manusia berada di saluran cerna. Jadi, prebiotik untuk anak fungsinya tak cuma untuk melancarkan pencernaan.
Manfaat Prebiotik FOS dan GOS untuk Anak
Ada berbagai manfaat prebiotik FOS dan GOS yang dapat mendukung aktivitas sampai tumbuh kembang anak, yakni:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan Anak
FOS dan GOS dapat menjaga keseimbangan mikrobiota usus dengan meningkatkan jumlah bakteri baik sekaligus mengurangi bakteri jahat. Kumpulan bakteri yang ada di usus inilah yang disebut dengan mikrobiota usus.
Dengan mikrobiota usus yang ideal, tidak kebanyakan bakteri jahatnya, sistem pencernaan bisa memastikan pergerakan usus normal sehingga BAB anak lancar dan sehat.
Baca Juga: Gangguan Pencernaan yang Sering Dialami Balita
2. Mendukung Daya Tahan Tubuh Anak
Manfaat prebiotik FOS dan GOS terkait sistem pencernaan yang tak kalah penting adalah mendukung daya tahan tubuh anak. Ya, ini karena sebagian besar sistem imun ada di usus.
Prebiotik dapat membantu mengurangi peradangan dan infeksi, terutama di usus, dan membantu menjaga daya tahan tubuh dengan menyeimbangkan bakteri baik dan jahat.
Jadi, jangan sampai Mama lewatkan manfaat penting prebiotik untuk imun anak dalam masa pertumbuhannya.
3. Mendukung Perkembangan Otak Anak
FOS dan GOS yang menyehatkan usus bisa dukung perkembangan otak anak karena adanya komunikasi secara dua arah antara kesehatan usus dengan aktivitas di otak atau disebut gut-brain axis.
Lebih jelasnya, prebiotik dapat membantu produksi zat metabolik dari usus, termasuk neurotransmitter GABA, yang berperan dalam komunikasi antara usus dan otak.
Sejumlah penelitian membuktikan bahwa manfaat prebiotik FOS dan GOS untuk otak anak termasuk meningkatkan daya ingat serta kemampuan belajarnya.
4. Membantu Penyerapan Nutrisi Penting
Prebiotik untuk anak dapat membantu penyerapan berbagai mineral, terutama kalsium dan magnesium. Kedua mineral ini berperan penting dalam pertumbuhan tulang dan gigi.
Maka, salah satu cara mengoptimalkan penyerapan nutrisi anak seperti magnesium dan kalsium untuk pertumbuhan yaitu pastikan anak mencukupi kebutuhan prebiotik FOS dan GOS.
5. Membantu Meringankan Gejala Eksim dan Alergi
Prebiotik, terutama GOS, dapat membantu menenangkan gejala alergi dan eksim dengan mengurangi peradangan sekaligus menunjang kerja sistem imun anak.
Namun, prebiotik bukanlah pengobatan utama untuk eksim dan alergi pada anak. Tetap konsultasikan ke dokter untuk mengatasi keluhan si Kecil, ya.
6. Membantu Anak dengan Intoleransi Laktosa
GOS membantu tingkatkan bakteri baik seperti Bifidobacteria di usus yang bisa memecah laktosa lebih baik sehingga gejala intoleransi laktosa seperti sembelit atau sakit perut bisa berkurang.
Baca Juga: Kenali Perbedaan Alergi Susu Sapi dan Intoleransi Laktosa
Sumber Makanan yang Mengandung Prebiotik FOS dan GOS
Manfaat prebiotik FOS dan GOS bisa didapatkan melalui berbagai bahan pangan alami maupun yang sudah diperkaya dengan formula dan kombinasi khusus. Ini dia contohnya:
1. Sayur dan Buah Tinggi FOS
Sumber prebiotik FOS antara lain buah, sayur, dan berbagai macam bawang. Jadi, Mama bisa sajikan berbagai makanan ini di menu sehari-hari si Kecil.
- Pisang
- Bawang putih
- Bawang bombai
- Daun bawang prei
- Buah naga
- Brokoli
2. Produk Susu dan Makanan Tinggi GOS
GOS terkandung secara alami dalam ASI. Mama juga dapat menemukan prebiotik ini pada susu sapi dan produk turunannya.
Selain itu, makanan lain yang tinggi GOS yaitu kacang-kacangan. Misalnya kacang kedelai, kacang arab, atau lentil.
3. Makanan Fortifikasi dengan FOS:GOS
Karena tubuh manusia tidak bisa memproduksi prebiotik FOS dan GOS, anak harus mendapat asupan yang cukup lewat makanan sehari-hari.
Untuk membantu penuhi kebutuhan si Kecil, Mama bisa pilih makanan yang telah difortifikasi FOS:GOS dengan racikan khusus yang seimbang serta aman bagi pencernaannya.
Contohnya antara lain bubur atau sereal untuk anak serta jenis susu pertumbuhan tertentu.
Nutrilon Royal 3 satu-satunya susu pertumbuhan teruji klinis yang dirancang secara saintifik dengan Double Biotics FOS:GOS dan DHA EPA yang lebih tinggi, menjadikannya nutrisi optimal sebagai "The Formula to Win". Belanja produk Nutrilon aman dan terlengkap hanya di NutriShop.
Apakah FOS dan GOS Aman untuk Anak?
FOS dan GOS aman diberikan untuk anak dalam masa pertumbuhan, selama masih dalam dosis yang dianjurkan tiap harinya.
Meski amat jarang terjadi, FOS dan GOS yang dikonsumsi secara berlebihan bisa mendatangkan efek samping ringan seperti kembung, sembelit, diare, dan sakit perut.
Agar lebih aman, konsultasikan dulu ke dokter bila anak punya gangguan sistem imun atau masalah pencernaan tertentu.
Cara Memaksimalkan Manfaat Prebiotik FOS dan GOS
Agar kebaikan prebiotik FOS dan GOS bagi otak dan daya tahan tubuh anak semakin optimal, dampingi dengan gaya hidup sehat dan pola makan seimbang. Simak tips lengkapnya, Ma!
1. Kombinasikan dengan Pola Makan Tinggi Serat
Pastikan makanan anak tiap hari kaya akan serat dari buah, sayuran, atau biji-bijian. Mencukupi serat bisa menyeimbangkan kadar bakteri di usus dan memperkuat sistem imunnya.
2. Pastikan Anak Minum Cukup Air
Salah satu kunci dari usus dan tubuh yang sehat adalah minum air yang cukup tiap hari. Dengan begitu, anak bisa terhindar dari gangguan pencernaan seperti sembelit dan begah.
3. Batasi Ultra Processed Food
Makanan kemasan yang sudah melalui berbagai proses industri dan kimiawi, istilahnya yaitu ultra processed food atau UPF, harus dibatasi.
Ini karena UPF mengandung banyak sekali bahan tambahan yang bisa memicu gangguan pencernaan dan mengacaukan keseimbangan kadar bakteri baik di usus.
4. Konsumsi Secara Konsisten
Agar pertumbuhan si kecil optimal, asupan FOS dan GOS harus dipenuhi tiap hari secara konsisten. Baik itu dari sumber pangan alami maupun produk susu yang diperkaya FOS dan GOS.
Demikian pembahasan lengkap seputar manfaat prebiotik FOS dan GOS untuk pencernaan, sistem imun, dan perkembangan otak anak.
Sistem imun yang kuat membantu si Kecil tetap aktif belajar, bermain, dan bereksplorasi setiap hari. Jadi member Nutriclub untuk mendapatkan berbagai informasi expert-verified seputar daya tahan tubuh anak dan cara mendukung kesehatannya secara optimal. Nikmati juga berbagai keuntungan member eksklusif, mulai dari akses ke konten expert-verified, penawaran spesial, hingga kesempatan mengumpulkan poin dan menukarkannya dengan berbagai exclusive rewards dari Nutriclub. Mama juga bisa akses NutriShop dengan lebih mudah.
