Loading...
vitamin c dan zinc untuk anak-nutriclub
Nutrisi

Manfaat Vitamin C dan Zinc untuk Imunitas & Kognitif Anak

Disusun oleh: Tim Penulis

Diterbitkan: 09 Mei 2025


  • Manfaat Vitamin C dan Zinc untuk Anak
  • Berapa Dosis Harian Vitamin C dan Zinc yang Dibutuhkan Anak?
  • Sumber Alami Vitamin C dan Zinc untuk Anak

Vitamin C dan zinc untuk anak terbukti bantu kesehatannya secara menyeluruh. Sumbernya pun mudah ditemukan di pasaran sehingga kebutuhan si Kecil mudah dipenuhi

Manfaat Vitamin C dan Zinc untuk Anak

Manfaat vitamin C dan zinc baik untuk kecerdasan, kekebalan tubuh, hingga untuk tumbuh kembangnya. Apa sajakah itu?

1. Meningkatkan Sistem Imun

Vtamin C punya peran penting dalam menjaga daya tahan tubuh si Kecil. Zat ini tersimpan dalam sel imun dan membantu melindungi tubuh dari ancaman seperti radikal bebas, bakteri, hingga virus.

Selain itu, vitamin C juga dapat membantu proses penyembuhan saat si Kecil mengalami infeksi saluran pernapasan.

Sedangkan zinc merupakan nutrisi untuk perkuat daya tahan tubuh. Mineral ini penting untuk menjaga sel-sel imun yang melawan infeksi. Kekurangan zinc pun lebih rentan terkena infeksi. 

Baca Juga: 17 Makanan Penambah Daya Tahan Tubuh untuk Anak

2. Mendukung Kesehatan Kognitif dan Fungsi Otak

Zinc atau seng berperan penting dalam pembentukan dan kerja sel-sel saraf si Kecil. Zinc juga mendukung kemampuan si Kecil dalam bernalar, mengingat, serta mengoordinasikan gerakan.

Kekurangan zinc dapat mengganggu proses pengiriman sinyal antar sel saraf, yang akhirnya dapat memengaruhi perilaku dan perkembangan kognitif anak.

Sementara itu, vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih baik. Menurut studi dari Pediatrics (2022), anak yang kekurangan zat besi cenderung memiliki skor kecerdasan lebih rendah dibanding anak dengan kadar zat besi yang cukup. 

3. Mendukung Pertumbuhan dan Perkembangan

Vitamin C dan zinc untuk anak dapat mendukung tumbuh kembangnya. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen yang baik untuk kesehatan kulit, gusi, dan jaringan tubuh.

Bahkan, studi Orthopaedic Journal of Sports Medicine (2018) menunjukkan bahwa produksi kolagen dari vitamin C mempercepat penyembuhan patah tulang.

Sebuah studi juga menemukan bahwa konsumsi suplemen zinc secara rutin dapat menaikkan tinggi badan anak 2 tahun atau di bawah 5 tahun pada anak dengan kekurangan zinc. 

Diketahui, zinc berperan mengatur pembentukan DNA dan pertumbuhan sel. Tak hanya itu, mineral ini juga memengaruhi hormon yang memicu pertumbuhan.

4. Meredakan dan Mengurangi Risiko Diare

Vitamin C dan zinc untuk anak diperlukan untuk mencegah diare. Vitamin C menyeimbangkan kadar bakteri baik pada usus yang berpotensi mengurangi risiko infeksi saluran cerna penyebab diare.

Sementara itu, zinc dapat mengurangi durasi dan keparahan diare. Untuk menurunkan risiko masalah pencernaan, mineral ini penting untuk fungsi imun sehingga lebih kuat terhadap infeksi. 

Saat diare, tubuh akan kekurangan cairan dan mineral yang menyebabkan dehidrasi. Nah, zinc ini menjaga pasokan air dan elektrolit melalui usus.

Berapa Dosis Harian Vitamin C dan Zinc yang Dibutuhkan Anak?

Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG) oleh Kementerian Kesehatan RI, berikut rekomendasi dosis vitamin C dan zinc.

1. Kebutuhan vitamin C harian anak:

  • Usia 1-3 tahun: 40 mg.
  • Usia 4-6 tahun: 45 mg.

2. Kebutuhan zinc harian anak:

  • Usia 1-3 tahun: 3 mg.
  • Usia 4-6 tahun: 5 mg.

Sumber Alami Vitamin C dan Zinc untuk Anak

Ada berbagai makanan yang mudah dijumpai untuk memenuhi kebutuhan vitamin C dan zinc untuk si Kecil. Berikut daftarnya:

1. Makanan Kaya Vitamin C

Beberapa asupan yang kaya vitamin C berasal dari sayur dan buah, apa saja? Berikut daftarnya dalam 100 gram buah yang tercantum.

  • Jeruk: 21,2 mg
  • Brokoli: 64,9 mg
  • Jambu biji: 228 mg
  • Paprika oranye:158 mg
  • Kiwi: 58,8 mg

2. Makanan Kaya Zinc

Asupan zinc sebagian besar berasal dari sumber hewani dan kacang-kacangan. Berikut kadar zinc yang terkandung dalam 100 gram sumber makanan.

  • Daging merah: 3,7 mg
  • Kacang arab: 1,5 mg
  • Biji labu: 7,81 mg
  • Kacang tanah: 3,27 mg
  • Susu: 0,42 mg

Vitamin C dan zinc untuk anak bisa dipenuhi dengan mengonsumsi asupan yang berimbang, dengan sayur, buah, kacang dan biji-bijian, serta sumber hewani. 

Untuk memenuhi kebutuhan vitamin C dan zinc, si Kecil bisa mengonsumsi berbagai jenis makanan dan susu dengan kandungan gizi tambahan,

Nutrilon Royal 3 satu-satunya susu pertumbuhan untuk anak 1-3 tahun yang dirancang secara saintifik dengan Double Biotics FOS:GOS dan DHA EPA yang lebih tinggi, menjadikannya nutrisi optimal sebagai "The Formula For Winning Child". Teruji klinis perkuat imunitas dan bantu maksimalkan inteligensi si Kecil agar siap untuk menang.

Gabung jadi member Nutriclub untuk dapatkan ratusan expert-verified parenting content yang terkurasi sesuai usia si Kecil, akses ke call center yang terhubung langsung dengan ahli seputar nutrisi dan tumbuh kembang anak, serta beragam exclusive rewards khusus untuk Mama dan si Kecil dari setiap pembelian produk Nutrilon. Daftar gratis, sekarang!

Pilih Artikel Sesuai Kebutuhan Mama

Jin, D., Wei, X., He, Y., Zhong, L., Lu, H., Lan, J., Wei, Y., Liu, Z., & Liu, H. (2024). The nutritional roles of zinc for immune system and COVID-19 patients. Frontiers in Nutrition, 11, 1385591. https://doi.org/10.3389/fnut.2024.1385591

Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and Immune Function. Nutrients, 9(11), 1211. https://doi.org/10.3390/nu9111211

Lin, H., Sermersheim, M., Li, H., U Lee, P. H., Steinberg, S. M., & Ma, J. (2017). Zinc in Wound Healing Modulation. Nutrients, 10(1), 16. https://doi.org/10.3390/nu10010016

Editorial Staff. (2024). Infected wounds. Accessed on 15th April. https://patient.info/infections/wound-infection

Gogia, S., & Sachdev, H. S. (2012). Zinc supplementation for mental and motor development in children. Cochrane Database of Systematic Reviews. https://doi.org/10.1002/14651858.cd007991.pub2

‌Black, J. L., Piñero, D. J., & Parekh, N. (2009). Zinc and Cognitive Development in Children. Topics in Clinical Nutrition, 24(2), 130–138. https://doi.org/10.1097/tin.0b013e3181a6b947

‌Lee, Y. M. (2023). Impact and role of vitamins as immunonutrition in children during COVID-19 pandemic. Clinical and Experimental Pediatrics, 66(5), 212. https://doi.org/10.3345/cep.2022.01305

Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and Immune Function. Nutrients, 9(11), 1211. https://doi.org/10.3390/nu9111211

Jin, D., Wei, X., He, Y., Zhong, L., Lu, H., Lan, J., Wei, Y., Liu, Z., & Liu, H. (2024). The nutritional roles of zinc for immune system and COVID-19 patients. Frontiers in Nutrition, 11. https://doi.org/10.3389/fnut.2024.1385591

Argie Gingoyon, Borkhoff, C. M., Koroshegyi, C., Mamak, E., Birken, C. S., Maguire, J. L., Fehlings, D., Macarthur, C., & Parkin, P. C. (2022). Chronic Iron Deficiency and Cognitive Function in Early Childhood. PEDIATRICS, 150(6). https://doi.org/10.1542/peds.2021-055926

‌Gutema, B. T., Sorrie, M. B., Megersa, N. D., Yesera, G. E., Yeshitila, Y. G., Pauwels, N. S., Henauw, S. D., & Abbeddou, S. (2023). Effects of iron supplementation on cognitive development in school-age children: Systematic review and meta-analysis. PLOS ONE, 18(6), e0287703. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0287703

DePhillipo, N. N., Aman, Z. S., Kennedy, M. I., Begley, J., Moatshe, G., & LaPrade, R. F. (2018). Efficacy of Vitamin C Supplementation on Collagen Synthesis and Oxidative Stress After Musculoskeletal Injuries: A Systematic Review. Orthopaedic Journal of Sports Medicine, 6(10), 2325967118804544. https://doi.org/10.1177/2325967118804544

MacDonald, R. S. (2000). The Role of Zinc in Growth and Cell Proliferation. The Journal of Nutrition, 130(5), 1500S-1508S. https://doi.org/10.1093/jn/130.5.1500S

Ali, A. A., Naqvi, S. K., Hasnain, Z., Ali Zubairi, M. B., Sharif, A., Salam, R. A., Soofi, S., Ariff, S., Nisar, Y. B., & Das, J. K. (2024). Zinc supplementation for acute and persistent watery diarrhoea in children: A systematic review and meta-analysis. Journal of Global Health, 14, 04212. https://doi.org/10.7189/jogh.14.04212

Otten, A. T., Bourgonje, A. R., Peters, V., Alizadeh, B. Z., Dijkstra, G., & M Harmsen, H. J. (2021). Vitamin C Supplementation in Healthy Individuals Leads to Shifts of Bacterial Populations in the Gut—A Pilot Study. Antioxidants, 10(8), 1278. https://doi.org/10.3390/antiox10081278

Editorial Staff. (2015). Zinc supplementation in the management of diarrhoea. Accessed on 15th April. https://www.who.int/tools/elena/bbc/zinc-diarrhoea

Tim Penulis. (2019). Kemenkes – Permenkes No 28 Tahun 2019 Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan - TP2S. Diakses pada 15 April 2025. Stunting.go.id. https://stunting.go.id/kemenkes-permenkes-no-28-tahun-2019-angka-kecukupan-gizi-yang-dianjurkan/

Editorial Staff. April 15th 2025. Food Composition | National Agricultural Library. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/food-details/2710832/nutrients

Editorial Staff. April 15th 2025. Food Composition | National Agricultural Library. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169967/nutrients

Editorial Staff. April 15th 2025. Food Composition | National Agricultural Library. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/food-details/173044/nutrients

Editorial Staff. April 15th 2025. Food Composition | National Agricultural Library. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/food-details/2258591/nutrients

Editorial Staff. April 15th 2025. Food Composition | National Agricultural Library. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/food-details/2710831/nutrients

Editorial Staff. April 15th 2025. Food Composition | National Agricultural Library. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/food-details/2346409/nutrients

Editorial Staff. April 15th 2025. Food Composition | National Agricultural Library. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/food-details/746758/nutrients

Editorial Staff. April 15th 2025. Food Composition | National Agricultural Library. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/food-details/173757/nutrients

Editorial Staff. April 15th 2025. Food Composition | National Agricultural Library. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/food-details/2705385/nutrients

Artikel Terkait