Resep Nasi Merah & Tomat untuk makan siang si Kecil dengan beras merah yang banyak mengandung kalsium, serat, dan antioksidan. Ditambah tomat dan bahan lain dalam bubur bayi yang memberi asupan nutrisi bagi pertumbuhannya.
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 20 menit
Untuk: 2 porsi
Kategori: Makan Siang, Makan Malam
Pantangan : Daging
Bahan-bahan:
- 1 sdt minyak zaitun
- 1 buah tomat merah, cincang kasar
- 50 g nasi merah aron
- 50 g jagung manis pipil, cincang
- 40 g daging sapi giling tanpa lemak
Did you know?
”Kebutuhan nutrisi si Kecil berubah saat ia tumbuh, maka makanannya juga harus disesuaikan dengan perubahan nutrisi untuk menunjang pertumbuhan yang sehat. Ketahui selengkapnya di sini.“
Baca Juga : Sayur Panggang
LIHAT LENGKAP
Cara memasak:
- Panaskan minyak, tumis tomat hingga bagian
- Kulitnya lunak
- Masukkan nasi aron dan jagung. Aduk rata.
- Tekan-tekan dan sedikit lunakkan. Angkat.
- Masukkan daging sapi, masak hingga daging matang, angkat. Sajikan hangat.
Tips:
- Tesktur beras merah yang kasar memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Jika anak Anda belum bisa, dapat diganti dengan beras putih biasa.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sushi
