Funny Face Burger

Bentuknya yang lucu pasti akan membuat si Kecil tertarik untuk menikmatinya. Biarkan si Kecil untuk belajar sendiri menyuap makanannya, sedikit berantakan tapi akan melatihnya untuk mandiri.

Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 20 menit
Untuk: 1 porsi

Kategori: Makan siang, Makan malam
Pantangan : Daging

Bahan-bahan:

• 50 g spaghetti, rebus hingga lunak

Daging burger:

• 75 g daging sapi giling tanpa lemak
• 1/2 buah bawang bombay kecil, cincang
• 1 sdm tepung roti
• 50 ml susu cair
• 25 g keju parmesan bubuk
• 1/8 sdt garam
• 1 sdm mentega

Saus:

• 1 sdm mentega
• 1 sdm bawang bombay cincang
• 1 butir bawang putih
• 100 ml kaldu ayam
• 25 g kacang polong beku
• 1 sdm saus tomat buatan sendiri
• 1 sdm kecap manis
• 1/4 sdt merica bubuk

Did you know?

”Secara umum, mutu protein hewani lebih baik dibandingkan protein nabati. Ketahui selengkapnya di sini.“

LIHAT LENGKAP

Cara memasak:

1. Daging burger: Aduk semua bahan hingga rata. Pipihkan. Panaskan mentega di wajan datar, masak burger pada kedua sisinya hingga matang. Angkat, sisihkan.
2. Saus: Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan sisa bahan, masak hingga kacang polong panas. Angkat. Sisihkan.
3. Di piring saji, atur daging burger sebagai wajah dan spaghetti sebagai rambutnya yang tergerai. Tuangi saus. Sajikan hangat.

Tips

• Burger daging sapi ini dapat juga diganti dengan daging ayam.
• Dalam wadah tertutup, daging burger juga bisa disimpan di freezer jika Anda ingin menjadikannya makanan cadangan.
• Keju parmesan dapat diganti dengan keju cheddar parut.

Pastikan kebutuhan nutrisi si Kecil selalu terpenuhi. Lengkapi hidangan makan siang dan makan malam ini dengan segelas Nutrilon Royal 3 Pronutra+ (7 sendok takar), yang memenuhi semua kebutuhan nutrisi si Kecil dengan kandungan asam linoleat dan zat besi untuk perkembangan otaknya, FOS:GOS dengan komposisi seimbang untuk daya tahan tubuhnya, dan kalsium, protein, serta aneka vitamin yang mendukung tumbuh kembang si Kecil agar tetap optimal.

Baca Juga: Resep Magic Stick