Ikan salmon kaya asam lemak omega-3, juga sumber protein untuk masa pertumbuhan. Perpaduan ikan salmon, kuning telur, brokoli, dan keju membuat sajian ini terasa gurih dan lezat.
Nutrisi
Sup Salmon & Telur
Waktu persiapan: 5 menit
Waktu memasak: 10 menit
Untuk: 1 porsi
Kategori: Makan Siang, Makan Malam
Pantangan : Ikan
Bahan-bahan
1 kuning telur ayam
10 g keju cheddar parut
25 g fillet salmon, cincang halus
50 g brokoli, cincang halus
200 ml kaldu ayam
Did you know?
”Asam lemak omega 3 adalah nutrisi yang penting bagi bayi dan memiliki peran penting bagi perkembangan jaringan saraf di otak. Ketahui selengkapnya di sini.“
LIHAT LENGKAP
Cara memasak
1. Aduk rata semua bahan.
2. Panaskan di atas api kecil sekali sambil diaduk hingga mengental.
3. Sajikan hangat.
Tips
- Salmon dapat diganti dengan kakap putih atau kakap merah.
- Pastikan mengaduk telur saat panci belum dipanaskan, agar telur dan kaldu menyatu dahulu.
- Resep ini juga cocok untuk bayi usia 10 - 24 bulan
