Camilan sehat dengan manfaat vitamin dari wortel dan buncis segar ditambah dengan saus keju yang tinggi protein sehingga ia bisa mencoba mencelupkannya. Mudah dan praktis untuk si Kecil belajar makan sendiri.
Nutrisi
Snack Sayur Keju
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 10 menit
Untuk: 1 porsi
Kategori: Camilan Pagi, Camilan Sore
Pantangan : Tidak ada
Bahan-bahan:
- 3 buah baby carrot, bersihkan
- 3 buah buncis, potong 3 cm
Saus:
- 1 sdt minyak zaitun
- 1 sdt bawang bombay
- 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dalam 50 ml air
- 1 sdm keju cheddar parut
Did you know?
”Asupan sayuran yang seimbang dapat membantu si Kecil memenuhi kebutuhan nutrisi hariannya. Ketahui selengkapnya di sini.“
LIHAT LENGKAP
Cara memasak:
- Kukus baby carrot dan buncis hingga empuk. Angkat.
- Saus: Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu.
- Tuang larutan maizena, aduk rata hingga mengental. Angkat.
- Tambahkan keju, aduk rata.
- Sajikan sayuran dengan saus keju
Tips
- Snack dari sayuran kukus merupakan camilan sehat untuk anak-anak.
- Pilih sayuran warna-warni untuk menarik perhatian anak.
- Rebus sayuran hingga benar-benar empuk. Tak perlu terlalu mengkhawatirkan vitaminnya yang akan rusak, yang penting adalah pengenalan anak pada rasa dan tekstur sayuran.
