Tekstur pasta makaroni yang lunak dalam resep Bubur Makaroni untuk bayi ini membuat si Kecil mulai dapat belajar mengunyah. Kandungan karbohidratnya menjadi sumber energi untuk si Kecil yang mulai belajar duduk dan merangkak.
Nutrisi
Bubur Makaroni
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 15 menit
Untuk: 1 porsi
Kategori: Makan Siang, Makan Malam
Pantangan : Daging
Bahan-bahan:
- 50 g makaroni
- 1 sdt mentega tawar
- 1 sdt bawang bombay
- 50 g daging ayam parut
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- 150 ml kaldu ayam
- 10 lembar daun bayam hijau, iris tipis
- 2 sdt keju parut
Did you know?
”Saat si Kecil mampu mengatasi makanan halus atau lumat, langkah berikutnya adalah mulai belajar mengunyah. Untuk tahap ini, si Kecil butuh makanan dengan tekstur lebih padat. Ketahui selengkapnya di sini.“
LIHAT LENGKAP
Cara memasak
- Rebus pasta hingga lunak, angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu.
- Tambahkan ayam, masak hingga berubah warna. Tuang kaldu.
- Masukkan bayam dan tomat. Masak hingga semua bahan matang. Tuangi larutan maizena, masak kembali hingga mengental
- Masukkan makaroni, aduk rata. Angkat.
- Saring menggunakan saringan kawat
- Taburi keju. Sajikan hangat.
Tips
- Jika bayi Anda sudah bisa makan makanan yang agak kasar, pasta ini bisa langsung disantap tanpa disaring terlebih dahulu.
- Resep ini juga cocok untuk bayi usia 10 - 24 bulan.
